Entrantes fríos

Anchoas de Santoña 3/8 con Pimientos Asados (14,50€) [*]
Ensalada de Jamón y Foie con Vinagreta de Granada (14,50€) [*]
Ensalada de Tomate Cherry, Queso Jarradilla, Almendras y Salmorejo (12,00€) [**]
Pudín de Cabracho 1981 (12,50€) [*]
Ensaladilla Rusa “La Pr1mera” (12,50€) [*]
Pastel de Queso y Trufa con vinagreta de Aceite y Miel (14,50€) [*]
Tartar de Aguacate y Salmon Ahumado de “Las Coruñesas” (15,00€) [*]

Entrantes calientes

Las Rabas de Santander (17,00€)
Croquetas de Lacón y Huevo cocido (12,00€)
Pimientos Rellenos de Hongos y Langostinos (14,00€)
Buñuelos de Bacalao “Cañadío” (12,50€)
“Trozucos” de Merluza Orly con suave Alioli (16,00€)
Patatas Bravas “La Maruca” (11,50€) [**]
Patatas Rellenas de Estofado de Rabo (16,00€)

Verduras

Menestra de Verduras Semiguisadas con Jamón y su Jugo (16,00€) [**]
Pimientos de Isla Asados a Nuestra Manera (13,00€) [*]
Alcachofas a la Plancha y Punto (solo en Temporada) (16,00€) [*]

Huevos

Parada en “Landa” (Huevos con Puré de Morcilla y Patatas en Tempura) (12,50€)
Huevos Rotos con Picadillo de Potes y Patatas (12,00€) [*]
Huevos Fritos con Foie y Patatas Panadera (15,00€) [*]

[*] Producto apto para celíaco
[**] Producto apto para celíaco previa modificación del plato; informar al encargado
Disponemos de Carta Especial para Alérgicos
10% IVA incluido